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TCM Detox Kur Tag 10

TCM Detox Cuisine – Aufbau Tag 3 Frühstück: Karotten-Apfel Salat (Rohkost) Karotten 3x und 2 Äpfel grob raspeln und zusammen in eine Schüssel geben. Für das Dressing: Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Belieben darüber geben. Snack: 1 Apfel. Antioxidativ, alkalisierend, herzschützend, entgiftend, galletreibend Mittagessen: Kichererbsen-Dip 90 g Schafskäse (light), 50 g Kichererbsen (Dose), 1 kleine […]


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TCM Detox Kur Tag 9

TCM Detox Cuisine – Aufbau Tag 2 Frühstück: Mangomüsli 150 g Vollmilchjoghurt mit 1 TL Honig verrühren und mit ½ Mango (gewürfelt) und über den warmen Hirsebrei geben. 1 Kanne Entschlackungstee. Snack: ½ Mango. Reich an Beta-Carotin,  Vitamin C, Vitamin E und B-Vitamine, zum Beispiel Vitamin B1 und Folsäure. Mittagessen: Möhren-Ingwer-Suppe 200 g Möhren, 150 g […]


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TCM Detox Kur Tag 8

TCM Detox Cuisine – Aufbau Tag 1 Jetzt dürfen wieder Fisch, Fleisch, Milch und Getreide als Beilage auf den Teller. Und für alle, die es sehr vermisst haben: Kaffee und schwarzer Tee sind auch erlaubt (jeweils 1 Tasse pro Tag). Mehr gedünsteter Fisch als Fleisch, Fleisch bei niedriger Temperatur garen und nicht panieren. Frühstück: Birnenmüsli […]


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TCM Detox Kur Tag 7

TCM Detox Cuisine Frühstück: Apfel-Müsli 1 Apfel (geraspelt) mit Saft von ½ Orange, 1 EL Erdmandelflocken, 2 EL warmen Hirsebrei und 1 EL Rosinen untermischen. 1 TL Leinöl unterrühren. 1 Kanne Entschlackungstee. Snack: Gurken Lassi. Gurke, Chili und Petersilie wirken entgiftend, während Joghurt die Verdauung anregt. 1/4 Gurke, frische Petersilie, Saft von 1/2 Limette, 125g […]


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TCM Detox Kur Tag 6

TCM Detox Cuisine Frühstück: Mango-Müsli 1 Banane und Saft 1 Orange pürieren, ½ gewürfelte Mango. je 1 EL Erdmandelflocken, 2 EL warmen Hirsebrei, 1 EL Rosinen untermischen. 1 TL Leinöl unterrühren. 1 Kanne Entschlackungstee. Snack: Ananas-Kurkuma Smoothie. Ananas ist eine wichtige Vitamin C Quelle. Dank Enzym Bromelain wirkt sie verdauungsfördernd. Kurkuma hat entzündungshemmende & antioxidative […]


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TCM Detox Kur Tag 5

TCM Detox Cuisine  Frühstück: Grütze mit Trockenfrüchten 3 EL grob geschroteter Weizenschrot, je 2 getrocknete Pflaumen, Aprikosen und Datteln, 150 ml naturtrüber Apfelsaft, 1 EL Rosinen, 1 EL Sojasahne, 1 TL Agavendicksaft, 1 Prise Vanille, 1 TL Mandelblättchen. Weizenschrot über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen, Weizenschrot abspülen. Pflaumen, Aprikosen und Datteln klein schneiden. […]


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TCM Detox Kur Tag 4

TCM Detox Cuisine  Frühstück: Papaya-Smoothie Fruchtfleisch von 1 Papaya, 1 Banane, Saft 1 Orange mit 1 TL Leinöl pürieren, mit Wasser verdünnen. 1 Kanne Entschlackungstee. Snack: ½ Bund Radieschen in Pfanne gedünstet, ½ Gurke, geraspelt, mit Petersilie bestreuen. Radieschen sind kalorienarm, wirken entwässernd und unterstützen Entgiftungsprozesse der Leber. Mittagessen: Curryhirse mit Romanesco 100 gr. Hirse, […]


Wasser, Limette und Apfel

TCM Detox Kur Tag 3

TCM Detox Cuisine Frühstück: Möhren-Apfel-Orangen-Suppen 2 Möhren, 1 Apfel, 1 EL Sonnenblumenöl, 1 EL Honig, 100 ml naturtrüber Apfelsaft, Saft von einer Orange, ¼ TL frisch geriebener Ingwer. Möhren klein schneiden und Apfel geschält in kleine Würfel schneiden. In einem Topf Öl und Honig karamellisieren lassen. Möhren und Apfelstücke dazu geben und ca. 2 Min. anbraten. […]


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TCM Detox Kur Tag 2

TCM Detox Cuisine Frühstück: Mango Smoothie Saft 1 Orange, Fruchtfleisch ½ Mango und 1 Banane fein pürieren. Nach Belieben mit heißem Wasser auffüllen und langsam trinken. 1 Kanne Entschlackungstee. Snack: 1 Apfel. Antioxidativ, alkalisierend, herzschützend, entgiftend, galletreibend Mittagessen: Rote Linsensuppe 1 kleine Zwiebel, 1 Karotte, 1 kleines Stück Knollensellerie, 2 mittlere Kartoffeln, 1 TL Olivenöl, […]


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TCM Detox Kur Tag 1

TCM Detox Cuisine Frühstück: Orangenmüsli. 1 Banane und Saft ½ Orange pürieren. 1 Orange (gewürfelt), je 1 EL Erdmandelflocken, 2 EL warmen Hirsebrei, 1 EL Rosinen untermischen. 1 Kanne Entschlackungstee. Orange: antioxidativ, Fliesseigenschaften des Blutes verbessernd. Tonisiert Lungen-Yin, tonisiert Leber-Yin, bekämpft Lungentrockenhei Snack: 1 Apfel. Antioxidativ, alkalisierend, herzschützend, entgiftend, galletreibend Mittagessen: Kartoffel-Lauch-Suppe Je 200 g […]