Schlagwort-Archive: Gourmet

Bregenzerwälder Milchkalb im Gourmetrestaurant Irma

Unser Gourmetrestaurant Irma ist längst für die monatlich wechselnden Themenschwerpunkte bekannt. Im Monat Februar verspricht unser kulinarischer Kalender wunderbare Aussichten: Das Bregenzerwälder Milchkalb. Für Sie haben wir vielfältige Speisen mit allerlei Spezialitäten vom Milchkalb zusammengestellt. Von der lauwarmen Kalbshaxe mit … Weiterlesen

Gourmet & Wein Wochenende mit Dorli Muhr van der Niepoort

Zum traditionellen Gourmet & Wein erwarten wir am 20. November die Winzerin Dorli Muhr-Van der Niepoort. Die junge Winzerin aus dem Carnuntum in Niederösterreich ist in der Weinszene bekannt als Gründerin der PR-Agentur „Wine & Partners“. Sie bekam einst bei … Weiterlesen

Wildwochen

Schönenbacher Reh, marinierte Maroni, Pilze, vielversprechende österreichische Rotwein Cuvées, verlockende Hauben-Kreationen. Der November im Hotel Post ist in diesem Jahr wieder einmal reine Genussache. Vom 1. bis zum 21. November verwöhnen wir unsere Gäste im Rahmen unserer traditionellen Wildbretwochen mit … Weiterlesen