Gibt es den typischen „Sommerwein“?
Wenn diese Frage überhaupt eindeutig zu beantworten ist, dann nur mit „weiß“, „leicht“ und schön „kalt“. Der Trend zu leichteren Weinen ist eindeutig zu erkennen. Nicht nur in der Gastronomie sondern auch bei Winzern und Weinkritikern. Im Falstaff (Österreichs Weinbibel) … Weiterlesen