Detox Ernährungsplan
Ganzheitliche Kur
Chinesische Kräutermischung
Lass Deine Nahrung Deine Medizin sein, ist der Grundsatz der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Bei einem Aufenthalt im Hotel Post können Sie die wohltuende Wirkung gezielter Ernährung für sich entdecken. Der Entgiftungsprozess wird zusätzlich mit einer Teekur aus chinesischen Kräutermischungen unterstützt.
Frühstück
- Ein warmes Getreidemüsli (Hirse oder Dinkel) mit Birne und Ingwer und täglich wechselnd mit Zimt, Mandeln, Rosinen, Kokos, Gojibeeren und frischen Früchten der Saison.
- Heiße Gemüsebrühe
- Juicing oder Smoothie
- Schlanke Silhouette Tee - Shou Shen Cha
Mittagessen
- Suppe auf Gemüsebrühebasis (zB Spinatsuppe, Erbsenschotensuppe, Karotten-Ingwersuppe, Spargelsuppe, Brokkolisuppe, Tomatensuppe, oÄ)
- Reiscongee oder Quinoa marktfrischem gedünstetem Gemüse
- 1 x wöchentlich Eiweiß (zB Tofu, Pute, Huhn, Kalb, Fasan, Perlhuhn, Fisch aller Art)
- Warmes Früchtekompott oder Mus
- Magen wärmender Tee - Wen Wei Cha
Abendessen
- Gebundene Suppe auf Gemüsebrühebasis (Maronischaumsuppe, Kürbissuppe, Blumenkohlsuppe, Topinambursuppe, oÄ)
- Gekochter Gemüsesalat (Gemüse-Reis-Salat, Spargel-Ruccola-Salat, Chicoree mit Orangensauce, Mozzarella mit gedünsteter Mango, Backofentomate mit Ziegenkäse und Bärlauchpesto auf Blattspinat, oÄ)
- Frisches Obst (Apfel, Kiwi, oÄ)
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