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Die Philosophie Ihres Haubenrestaurants in Vorarlberg

Genuss im Irma Gourmet-Restaurant: klar, reduziert, von allerbester Qualität

 Gourmetrestaurant Irma Hauben-Restaurant Vorarlberg Bregenzerwald
Irma Gourmetrestaurant in Vorarlberg

Die Philosophie des Irma Haubenrestaurants in Vorarlberg lässt sich mit wenigen Worten beschreiben: wenige Tische, authentisch regionale Küche, kreativ verfeinert auf höchstem Niveau.

Das Irma Gourmet-Haubenrestaurant in Vorarlberg ist sich seinen Prinzipien bis heute treu geblieben. Nach wie vor ist der Einfluss der Namensgeberin Irma, Susanne Kaufmanns Großmutter, deutlich zu spüren. Sie hat über viele Jahrzehnte lang Küche und Stil des Hotels Post geprägt. Dass man richtig damit lag, das Erfolgsrezept von Irma Natter nicht zu ändern, beweisen die zwei Hauben von Gault Millau, mit denen die Küche des Hotels Post unter der Leitung von Herbert Hatheier und Markus Pichler ausgezeichnet worden ist.

Philosophie Irma Gourmet-Haubenrestaurant in Vorarlberg

Für die Küche im Irma Gourmet-Haubenrestaurant in Vorarlberg gelten einfache Regeln, die seit Jahren unverändert geblieben sind. Fast ausschließlich werden Produkte aus biologischem Anbau und von ausgewählten Produzenten aus der Region verwendet. Sie werden auf höchstem Niveau kreativ verfeinert und bieten authentische regionale Genüsse, die unverwechselbar bleiben. Nicht das Opulente prägt sich im Irma Gourmet-Haubenrestaurant in Vorarlberg in Ihre Sinne ein, sondern das Klare und Reduzierte. Dass regionale Küche und Traditionen wichtig sind, beweist die Mitgliedschaft bei „MundArt“, einem Zusammenschluss von acht ausgezeichneten Restaurants im Bregenzerwald.

Ihre Reservierung für das Irma Haubenrestaurant in Vorarlberg

Aufgrund des beschränkten Platzangebotes sollten Sie Ihren Tisch im Irma Haubenrestaurant in Vorarlberg frühzeitig reservieren. Gerne nimmt das Hotelteam bei dieser Gelegenheit Ihre unverbindliche Anfrage für Ihren Urlaubsaufenthalt in Bezau entgegen.

Irma Gourmet-Restaurant

****Hotel Post
Brugg 35
6870 Bezau
Tel.: +43 (0) 55 14 / 22 07-0
Fax: +43 (0) 55 14 / 22 07 22
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