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Packages

Gesunde Gaumenfreuden

Genussmenüs

Abhängig von dem gebuchten Paket, können Gäste zwischen drei Menüs wählen: Irmas Signature Cuisine, Detox Cuisine und Weight Management Cuisine. In zusätzlichen Food-Workshops teilen Experten ihre Koch-Kenntnisse und erläutern das kulinarische Angebot des Restaurants.

Klassiker

Irma Signature Cuisine

Wie es der Titel verrät ist das Menü von einer besonderen Person inspiriert – Susanne Kaufmanns Großmutter Irma Natter. Das Menü verbildlicht generationsübergreifende Traditionen, natürliche Ressourcen und saisonale Gerichte. Die Kreationen? Kartoffelsuppe, Perlgraupenrisotto, geschmorte Rind-Schulter mit Röstzwiebelmousseline – um nur eine Auswahl zu nennen.

Detox

Genussvolle Detox Cuisine

Die natürliche Vielfalt des Bregenzerwaldes inspiriert jedes Gericht der Detox Cuisine im Hotel Post Bezau by Susanne Kaufmann. Um das Entschlacken und Entgiften von Organen wie Leber, Nieren und Haut während der Kur zu beschleunigen, wurde die Detox Cuisine auf Basis der Traditionellen Chinesischen Medizin entwickelt.

Gesundes Abnehmen

Weight Management Cuisine

Beim Weight Management Menü hilft eine kalorienreduzierte Ernährung, den Stoffwechsel anzukurbeln, Fett erfolgreich abzubauen und damit gesund und langfristig abzunehmen. Gleichzeitig wird der Körper vor Übersäuerung und Schadstoffen geschützt und trotzdem ausreichend mit Vitalstoffen versorgt.

Kreative Gerichte

Vegetarische Küche

Selbstverständlich bietet das Hotel Post Bezau auch täglich vegetarische und vegane Menüvarianten an. Gerne nehmen wir auch Rücksicht auf Allergien. Bitte teilen Sie uns diese vorab mit.