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Genuss
Irma Gourmetrestaurant
Menü Haubenrestaurant Irma in Vorarlberg

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Gut Essen im Bregenzerwald: Speisekarte im Irma

 

Vorspeisen

Heimische Flusskrebse
Fenchel, Orange und Brunnenkresse
17 Euro

Gebackener Kalbstafelspitz und seine Consommé „Bizau“
Sellerie, Apfel und Kren   
16 Euro

Salat von Wiesenkräutern
Kürbiskernöl, Kapuzinerkresse-Sandwich und Jamón Ibérico de Bellota
16 Euro

 

Suppe

Velouté vom Kren         
mit geräuchertem Bodensee Aal und Brunnenkresse
9 Euro

 

Hauptspeisen

Gebratene Wachtelbrust, Egg
Kürbis, Apfel und Petersilienwurzel
26 Euro

Kotelette vom Mangalitzaschwein
Markkruste, Eierschwammerl und Tomate
28 Euro

Hausgemachte Tagliatelle
Steinpilze, frische Erbsen und Mimolette
23 Euro

Geangelte Dorade Royal
Erbse, Tomate und Speckschaum
28 Euro

Fang des Tages, Bodensee/Ache
Gemüse aus dem Lustenauer Ried

Dessert

Pfirsich, Stachelbeere und Topfen
14 Euro

Brombeere, Mais und Schokolade
14 Euro

Erlesenes und Rares von Bregenzerwälder Käsern
14 Euro / 9 Euro

 

 

Öffnungszeiten Irma Gourmetrestaurant:
Freitag bis Montag von 19.00 bis 21.00 Uhr
Dienstag, Mittwoch und Donnerstag Ruhetag
Irma macht Ferien vom 25. Dezember 2015 bis 7. Januar 2016.

Hotel Post ****S
Brugg 35
6870 Bezau
Tel.: +43 (0) 55 14 / 22 07-0
Fax: +43 (0) 55 14 / 22 07 22
E-Mail: office@hotelpostbezau.com

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