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Genuss
Irma Gourmetrestaurant
Menü Haubenrestaurant Irma in Vorarlberg

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Gut Essen im Bregenzerwald: Speisekarte im Irma

 

VORSPEISEN

Geschmolzener Lechtalsaibling
mit ersten Grüßen aus Wald & Wiese      Euro    18,00

Das Beste von der Bio Wachtel, Fischer - Egg
Getreidekeime, Sauerrahm & heurige Kartoffeln     Euro    18,00

Salat von Stangenspargel  
Erbsen, Tomaten & Dotter vom Bio Ei      Euro    17,00



SUPPE    

Morchelschaumsuppe         
Kalbsbries & Sherry      Euro     14,00



HAUPTSPEISEN

Rosa gebratenes Filet vom Duroc Schwein, Metzler - Egg
unter der Krenkruste, junger Kohlrabi, Saubohnen & Apfel-Balsamicoessig     Euro    32,00
    
Geschmorte Bäckchen vom Bio Kalb, Bechter - Lingenau
Riebel, Bärlauch, Tomaten      Euro     31,00

Hausgemachte Tagliatelle
Frühlingsgemüse, Ingo´s Ziegenfrischkäse & Tomatenschaum     Euro     24,00

Weißer Heilbutt
grünes Gemüse & Safran     Euro    32,00

Empfehlung aus Fluss und Meer        



DESSERT
    
Dulcey Schokolade
weißer Spargel, Orange & Sauerklee     Euro    14,00

Erdnuss
Himbeere & Karamell     Euro    14,00
    
Erlesene und rare Käseauswahl    Euro    14,00
kleine Portion    Euro    9,00

 

 

 

Öffnungszeiten Irma Gourmetrestaurant:
Freitag bis Montag von 19.00 bis 21.00 Uhr
Dienstag, Mittwoch und Donnerstag Ruhetag
Irma macht Ferien vom 28. Juni bis 28 Juli 2016.

Hotel Post ****S
Brugg 35
6870 Bezau
Tel.: +43 (0) 55 14 / 22 07-0
Fax: +43 (0) 55 14 / 22 07 22
E-Mail: office@hotelpostbezau.com

Reservieren Sie schon jetzt Ihren Tisch im Gourmetrestaurant Irma im Hotel Post in Bezau. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.