1 Banane und Saft ½ Orange pürieren. 1 Orange (gewürfelt), je 1 EL Erdmandelflocken, 2 EL warmen Hirsebrei, 1 EL Rosinen untermischen. 1 Kanne Entschlackungstee.
Orange: antioxidativ, Fliesseigenschaften des Blutes verbessernd. Tonisiert Lungen-Yin, tonisiert Leber-Yin, bekämpft Lungentrockenhei
Snack: 1 Apfel. Antioxidativ, alkalisierend, herzschützend, entgiftend, galletreibend
Je 200 g Kartoffeln und Lauch (beides gewürfelt) in 1 TL Öl dünsten. 500 ml Gemüsebrühe, 1 Lorbeerblatt zugeben, ca. 15 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblatt entfernen, Suppe pürieren. Mit Salz, Pfeffer und 1 EL Dill abschmecken. 1 Kanne Basentee.
Snack: 1 Birne. Birnen nähren das „Yin“ und befeuchten. Im Winter wird die Haut dünner, trocken und juckt sogar oft. Der Verzehr von Birnen erleichtert Hustenbeschwerden und verbessert trockene, juckende Haut.
1 gelbe Paprika, 1 Möhre, 1 kleine Zucchini, 1 Knolle Rote Beete, 100 g Kartoffeln (alles in Streifen bzw. dünne Scheiben geschnitten), 1 TL Olivenöl, Salz, Pfeffer, alles auf einem mit Backpapier belegten Backblech mischen. Im Ofen ca. 20 Minuten bei 250°C rösten, einmal wenden. Je 2 EL Orangensaft und Gemüsebrühe, mit Salz, Pfeffer und 1 EL gehackter Petersilie mischen und über das Gemüse träufeln. 3 EL Vollkornreis als Beilage servieren.
Aufrecht stehen, die Beine dabei hüftbreit geöffnet – Zehen zeigen nach vorne. Arme seitlich ausstrecken und auf Schulterhöhe anheben, Ellenbogen 90° beugen, Daumen- und Zeigefingerspitze berühren sich (Gyan Mudra), Handinnenflächen zeigen nach vorn.
Bei der Einatmung langsam nur den Oberkörper nach links drehen, beim Ausatmen nach rechts. Der Kopf dreht sich mit. Probieren Sie das Tempo langsam zu steigern. Die Aufmerksamkeit liegt auf der Atmung. Sie können auch die Augen schließen – das hilft bei der Konzentration.
Dauer: 1 Minute lang
Funktion / Wirkung
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Basenbad
Es hilft der Haut zu entsäuern, fördert die Ausleitung von Schlacken und setzt blockierte Energien frei, gleichzeitig hat es eine entspannende Wirkung. 5 Messlöffel des Susanne Kaufmann Basenbad in das Badewasser geben. Ideal ist es, 40 Minuten in körperwarmem Wasser zu baden. Anschließendes Eincremen mit einem Pflegeprodukt nach Wahl. Wir empfehlen das Granatapfelöl und dann gleich ins Bett.
Körper und Geist müssen auf die Fastenzeit vorbereitet werden. Den Entschluss, zu fasten, sollte man nicht von heute auf morgen fällen und direkt umsetzen. Zu einer erfolgreichen Fastenzeit gehört auch jede Menge Vorbereitung. Wer schon ein paar Tage oder Wochen vorher anfängt zu überlegen, welche Suppen er isst oder was für einen Getreidebrei er anstatt seines normalen Frühstücks genießt, stellt sich mental auf die Umstellung ein. So gerät der Geist nicht in Schockstarre über die abrupte Veränderung und reagiert nicht mit Verweigerung.
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Wir wurden zum dritten Mal in Folge mit dem Titel für "Austria's Best Wellness Retreat" ausgezeichnet!