Die Küche
Ein regionales Genussmenü mit einem guten Glas Wein, eine ausgewogene Detox Küche oder eine proteinreiche Mahlzeit nach dem Sport? Ausgehend von Ihren persönlichen Zielen während des Aufenthalts stellt Ihnen unser langjährig geschultes Küchenteam ein Menü zusammen, das zu Ihrem Retreat und Ihren Bedürfnissen passt.
Frisch | Modern
Ein täglich wechselndes Frühstücksmenü verhilft zu einem guten Start in den Tag. Neben dem Menü haben Sie zusätzlich die Möglichkeit, weitere Gerichte wie Eierspeisen, ein warmes Müsli oder saisonal wechselnde Speisen aus unserer Frühstückskarte zu bestellen. Am frühen Nachmittag erwartet Sie eine Jause mit einer kleinen Auswahl an Speisen und abends ein innovatives Menü unseres Küchenteams.
Entschlackend | Frisch
Die natürliche Vielfalt des Bregenzerwaldes inspiriert jedes Gericht der Detox Cuisine. Um das Entschlacken und Entgiften von Organen wie Leber, Nieren und Haut während der Kur zu beschleunigen, wurde die Detox Cuisine auf Basis der Traditionellen Chinesischen Medizin entwickelt. Morgens, mittags sowie abends erwartet Sie ein abgestimmtes Detox Menü. Ein frisch gepresstes Juicing am Nachmittag an unserer Juice Bar sorgt zwischendurch für die nötige Energie.
Gesund | Nachhaltig
Beim Weight Management Menü hilft eine kalorienreduzierte Ernährung, den Stoffwechsel anzukurbeln, Fett erfolgreich abzubauen und damit gesund und langfristig abzunehmen. Gleichzeitig wird der Körper vor Übersäuerung und Schadstoffen geschützt und trotzdem ausreichend mit Vitalstoffen versorgt. Morgens, mittags sowie abends erwartet Sie ein abgestimmtes Menü. Ein frisch gepresstes Juicing am Nachmittag an unserer Juice Bar sorgt zwischendurch für die nötige Energie.
